Bahan I :
- 200 gram yoghurt blueberry
- 1 sdm agar-agar jelly putih
- 25 gram gula pasir
- 50 ml air
- 5 gelas saji
- 3 sdm selai blueberry
- 100 gram krim siap pakai
- Buah blueberry/ anggur hitam dan daun mint untuk hiasan
- Campur semua bahan I, didihkan hingga kental, tuang ke dalam gelas saji, diamkan sekitar 1 jam.
- Campur semua bahan ii, didihkan dan tuang diatas bahan I.
- Siapkan whip krim, tutupkan pada bagian atas bahan II dengan bentuk sesuai selera lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Hidangkan dingin dengan dihiasi blueberry segar/ anggur hitam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar